Cranberry Chicken Recipe – Rezept Mädchen

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Cranberry-Huhn ist ein super einfaches Rezept für ein Abendessen mit vier Zutaten.

Moosbeerhuhn in einem Kasserollenteller

Sie wissen, dass ein Rezept ein Hüter ist, wenn Ihre Familie Sie auffordert, es immer und immer wieder zu machen. Ich habe dieses Cranberry-Hühnchen-Rezept für eine sehr lange Zeit gemacht. Ich glaube, meine Schwägerin hat mir das Rezept gegeben, bevor ich überhaupt verheiratet war. Das bedeutet, dass ich es fast 30 Jahre lang gemacht habe.

Es ist wahrscheinlich ein Rezept, das von der Rückseite einer Packung stammt. Oder es könnte einfach ein super einfaches Rezept sein, das von einem Hauskoch geteilt wurde. Ungeachtet dessen ist es unglaublich einfach und meiner Familie gefällt es sehr gut.

Cranberry Chicken servieren

Einfaches Huhn-Rezept

Rezepte mit minimalen Zutaten sind manchmal die besten Arten von Rezepten. Sie eignen sich perfekt für anstrengende Tage, an denen Sie einfach kein kompliziertes Abendessen zubereiten müssen (oder überhaupt kein Abendessen zubereiten müssen!).

Ich bin nicht derjenige, der viele Rezepte mit vorverpackten Zutaten zubereitet, aber dieses Rezept ist gut, damit ich mich darüber nicht zu sehr ärgere. Niemand wird dich dafür verurteilen, dass du eine Dose davon oder ein Glas davon benutzt. Und wenn doch, dann solltest du sie nicht füttern !!

Cranberry Chicken servieren

Hier sind die vier Zutaten für Cranberry Chicken:

  • Französische Salatsoße (manchmal auch als "Catalina" bezeichnet). Ja, du wirst nur eine Flasche Salatsauce kaufen – nichts Besonderes. Sie können sogar die "fettfreie" Variante kaufen, wenn Sie möchten.
  • Getrocknete Zwiebelsuppe Mix – Sie wissen schon … wie die Marke Lipton oder ähnliches. Sie benötigen ein Paket dieser Mischung. Keine Substitutionen.
  • Ganze Beeren-Cranberry-Sauce – Verwenden Sie Dosen. Es ist einfach und funktioniert perfekt für dieses Rezept!
  • Hühnerbrust – Sie benötigen zwei Pfund, um ungefähr 6 Personen zu ernähren. Sie können ohne Knochen Hühnerschenkel ersetzen, wenn Sie möchten (die Backzeit wird kürzer sein).

Cranberry Chicken gerade aus dem Ofen

Ich serviere dieses Cranberry-Huhn gerne über Reis. Es gibt viel Sauce, also kannst du sie darüber geben und den Reis auch aufsaugen lassen. Die Reste dieses Huhns sind gut. Machen Sie sich also keine Sorgen, wenn Sie nicht sechs Personen füttern müssen. Genießen!

Hier sind ein paar weitere Hühnchenrezepte, die Sie vielleicht ausprobieren möchten:

Cranberry-Huhn

Super einfaches Huhnrezept mit vier Bestandteilen!

  • 1 Tasse Französische Salatsauce in Flaschen
  • Ein 1 Unze Umschlag getrocknete Zwiebelsuppe mischen
  • Ein 16 Unzen können Preiselbeersoße mit ganzen Beeren
  • 2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut
  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad F.

  2. Kombinieren Sie das Dressing, die Suppenmischung und die Cranberry-Sauce in einer Auflaufform von 9 x 13 Zoll. Das Huhn dazugeben und wenden, um es zu bestreichen.

  3. Decken Sie die Auflaufform entweder mit einem Deckel oder mit Folie ab. 30 Minuten backen. Nehmen Sie den Deckel ab und garen Sie weitere 15 Minuten. Überprüfen Sie nach 15 Minuten, ob das Hähnchen gar ist. Die Zeit hängt davon ab, wie dick Ihre Hähnchenbrust ist. Wenn nicht fertig, backen Sie weitere 10 bis 15 Minuten.

  4. Das Huhn kann allein oder über Reis mit der Sauce serviert werden.

  • * Verwenden Sie fettfreies French Dressing, um Fett zu sparen.

Nährwertangaben

Cranberry-Huhn

Menge pro Portion (1 Portion)

Kalorien 491 Kalorien aus Fett 207

% Täglicher Wert*

Fett 23g35%

Gesättigtes Fett 3g19%

Cholesterin 97 mg32%

Natrium 925 mg40%

Kalium 641 mg18%

Kohlenhydrate 39 g13%

Faser 1g4%

Zucker 36g40%

Protein 33 g66%

Vitamin A 270IU5%

Vitamin C 5 mg6%

Kalzium 27 mg3%

Eisen 1 mg6%

* Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

Cranberry Chicken serviert über Reis

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Lori Lange von Recipe Girl

Treffen Sie den Autor: Lori Lange

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