Langsame Kocher BBQ-Rindfleisch-Sandwiche – moderner Honig

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Slow Cooker BBQ-Rindfleischsandwiches Zartes, langsam gekochtes Rindfleisch, in BBQ-Sauce gebadet und zwischen Brioche-Brötchen eingelegt und mit einem knusprigen Krautsalat belegt. www.modernhoney.com #bbqbeef #bbq #crockpot #slowcooker

Slow Cooker BBQ Rindfleisch Sandwiches

Zartes, gewürztes, langsam gekochtes Rindfleisch in BBQ-Sauce zwischen Brioche-Brötchen und einem knusprigen Krautsalat

Ein BBQ-Beef-Sandwich ist so warm und beruhigend. Meine Mutter wuchs mit so vielen Brüdern auf und versuchte immer herauszufinden, wie man sie auffüllt. Wir aßen viel Barbecue Beef Sandwiches in unserem Haus! Es ist immer noch eines meiner Lieblingssandwiches.

Apropos Favoriten, ich glaube nicht, dass ich ohne meinen Slow Cooker leben könnte. Gibt es eine bessere Möglichkeit, zartes Fleisch zuzubereiten? Das glaube ich nicht. Dieses Crockpot BBQ-Rindfleisch wird langsam und langsam mit Gewürzen gekocht und dann zerkleinert, bevor es in BBQ-Sauce gegart wird. Die Gewürze tragen wirklich dazu bei, den saftigen Geschmack des Fleisches hervorzuheben und es für die BBQ-Sauce vorzubereiten.

Slow Cooker BBQ-Rindfleischsandwiches Zartes, langsam gekochtes Rindfleisch, in BBQ-Sauce gebadet und zwischen Brioche-Brötchen eingelegt und mit einem knusprigen Krautsalat belegt. www.modernhoney.com #bbqbeef #bbq #crockpot #slowcooker

Welche Art von BBQ-Sauce verwenden?

Die Wahl einer BBQ-Sauce ist eine große Sache. Die Leute sind ziemlich scharfsinnig über die Art der zu verwendenden BBQ-Sauce. Dies ist eine Schlüsselkomponente für diese BBQ-Sandwiches, wählen Sie also eine hochwertige, handwerkliche BBQ-Sauce. Ich greife eher nach Sweet Baby Rays oder Trader Joes Texas BBQ-Sauce. Wir holen auch eine hausgemachte BBQ-Sauce von unserem örtlichen BBQ-Laden namens Joe's BBQ in Gilbert, Arizona, ab.

Dieses Slow Cooker BBQ Beef Sandwich wird mit einem einfachen knusprigen Krautsalat kombiniert. Ich mache meinen Krautsalat ziemlich einfach mit einer Mischung aus knusprigem Kohl, cremiger Mayonnaise, einem Hauch Essig für Tang und Gewürzen. Einfacher geht es nicht!

Ein stabiles Brötchen ist ein Muss, wenn Sie das ultimative BBQ Beef Sandwich zusammenstellen. Ein weiches Brötchen hält dem köstlichen Fleisch und dem cremigen Krautsalat nicht stand. Ich entschied mich für ein Butterbrioche-Brötchen aus der Bäckerei und es hielt perfekt.

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Welche Rindfleischsorte verwenden?

Ich liebe einen guten Braten, weil er ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Fleisch und Fett hat. Wenn es niedrig und langsam in einem langsamen Kocher gekocht wird, ist es zart und saftig. Ich achte darauf, dass Braten für etwa 2,97 US-Dollar in den Handel kommen und mich dann eindecken. Ich fand sie sogar für $ 3.97 / lb bei meinen lokalen Vollwertkost und ich stockte auf.

Wie man die besten BBQ Beef Sandwiches macht:

  1. Beginnen Sie, indem Sie den Braten in einen Slow Cooker stellen. Das Rindfleisch großzügig mit den Gewürzen würzen. Stellen Sie den Topf auf die niedrige Stufe und kochen Sie ihn 8 Stunden lang. Wenn möglich, nach der Hälfte der Garzeit wenden.
  2. Sobald das Fleisch gekocht und zart ist, nehmen Sie zwei Gabeln und fangen Sie an, das Fleisch zu zerkleinern. Geschmack zum Würzen. Fügen Sie bbq Soße hinzu und rühren Sie sich, um zu beschichten. Weitere 15 Minuten erhitzen.
  3. Machen Sie einen Krautsalat mit einer Mischung aus Kohl, Frühlingszwiebeln, Mayo, Essig, einem Hauch Zucker und Gewürzen. Legen Sie beim Zusammenstellen des Sandwichs Fleisch auf das Brötchen und stapeln Sie den Krautsalat darauf.

Slow Cooker BBQ-Rindfleischsandwiches Zartes, langsam gekochtes Rindfleisch, in BBQ-Sauce gebadet und zwischen Brioche-Brötchen eingelegt und mit einem knusprigen Krautsalat belegt. www.modernhoney.com #bbqbeef #bbq #crockpot #slowcooker

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Slow Cooker BBQ Rindfleisch Sandwiches

Slow Cooker BBQ-Rindfleischsandwiches Zartes, langsam gekochtes Rindfleisch, in BBQ-Sauce gebadet und zwischen Brioche-Brötchen eingelegt und mit einem knusprigen Krautsalat belegt.

Kurs: Abendessen

Küche: BBQ

Stichwort: Slow Cooker BBQ Rindfleisch-Sandwiches

Portionen: 6

Autor: Moderner Honig – www.modernhoney.com

Zutaten

  • 2 1/2 – 3 Pfund. Chuck Roast
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1/2 Teelöffel Chili-Pulver
  • 1 Teelöffel Geräucherte Paprika
  • (1) 18-Unzen-Flasche Grillsoße
  • Krautsalat
  • (6) Gebäck

Anleitung

  1. In einem langsamen Kocher den Braten hinzufügen. Großzügig mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Chilipulver und geräuchertem Paprika würzen. 8 Stunden bei niedriger Temperatur kochen lassen.

  2. Sobald es zart ist, nehmen Sie zwei Gabeln und zerkleinern Sie Fleisch. Fügen Sie BBQ-Soße hinzu. 15 Minuten erhitzen.

  3. Legen Sie Fleisch oben auf den Boden des Brötchens. Top mit Krautsalat. Warm servieren.

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