Plätzchen und Frischkäsekuchen-Kuchen

[ad_1]

Heute habe ich Geburtstag und ich feiere mit Plätzchen und Frischkäsekuchen-Kuchen.

Kekse und Frischkäsekuchen "width =" 800 "height =" 1200 "data-pin-description =" Kekse und Frischkäsekuchen-Rezept von RecipeGirl.com #cookies #cream #cookiesandcream #oreo #oreos #cheesecake #cake #recipe # RecipeGirl "srcset =" https://lovecake.site/wp-content/uploads/2019/11/1572688870_481_Platzchen-und-Frischkasekuchen-Kuchen.jpg 800w, https://www.recipegirl.com/wp-content/ uploads / 2019/10 / Oreo-Cheesecake-Cake-8-400x600.jpg 400w, https://www.recipegirl.com/wp-content/uploads/2019/10/Oreo-Cheesecake-Cake-8-768x1152.jpg 768 w "Größen =" (maximale Breite: 800 px) 100 vw, 800 px "/></p>
<p>Seit ich vor vielen Jahren meinen ersten und beliebtesten Käsekuchen gebacken habe, bin ich von Käsekuchen begeistert. Ich liebe die Aromen dieses Keks- und Frischkäsekuchen-Kuchens. Es geht nur um Oreo. Die weißen Kuchenschichten werden mit Oreos kombiniert, um Kekse und Sahnetortenschichten zu erzeugen. In der Mitte dieser beiden Kuchenschichten befindet sich eine Schicht cremiger Käsekuchen. Und der ganze Kuchen ist mit Frischkäse überzogen. Viele Oreos werden zum Garnieren verwendet.<span id=

Wie man einen Keks- und Frischkäsekuchen zusammenbaut

So stellen Sie einen Keks- und Frischkäsekuchen zusammen:

Zuerst befolgen Sie die Anweisungen zum Backen des Kuchens und des Käsekuchens. Dann können Sie mit der Montage fortfahren.

Legen Sie eine Tortenschicht auf Ihre Servierplatte oder Ihren Tortenständer. Eine dünne Schicht Zuckerguss auf die Kuchenschicht auftragen. Dies wirkt als "Kleber", der an der Käsekuchenschicht haftet. Der Käsekuchen wird dann auf die erste Kuchenschicht gelegt. Dann bereifen Sie die Käsekuchenschicht ein wenig. Und die zweite Schicht Kuchen wird auf den Käsekuchen gelegt.

Bereifen des Plätzchen- und Frischkäsekuchen-Kuchens

Der ganze Kuchen ist gefrostet. Sie sollten genug Zuckerguss übrig haben, um ein paar hübsche Designs zu pfeifen.

Kekse und Frischkäsekuchen "width =" 800 "height =" 1200 "data-pin-description =" Kekse und Frischkäsekuchen-Rezept von RecipeGirl.com #cookies #cream #cookiesandcream #oreo #oreos #cheesecake #cake #recipe # RecipeGirl "srcset =" https://lovecake.site/wp-content/uploads/2019/11/1572688871_25_Platzchen-und-Frischkasekuchen-Kuchen.jpg 800w, https://www.recipegirl.com/wp-content/ uploads / 2019/10 / Oreo-Cheesecake-Cake-7-400x600.jpg 400w, https://www.recipegirl.com/wp-content/uploads/2019/10/Oreo-Cheesecake-Cake-7-768x1152.jpg 768 w "Größen =" (maximale Breite: 800 px) 100 vw, 800 px "/></p>
<p>Verwenden Sie ganze Oreos zum Garnieren – ganz wie Sie möchten.</p>
<p><img class=

Sie können sehen, wie ich abwechselnd einen kleinen Zug des Zuckergusses auf den Kuchen paspelte, sodass ich Platz für Oreos dazwischen hatte.

Tipps für die Zukunft:

Der Käsekuchen kann vorzeitig zubereitet und einfach im Gefrierschrank aufbewahrt werden, bis Sie ihn verwenden können. Die Kuchenschichten können auch einen Tag vorher hergestellt und bis zur Verwendung in Plastikfolie eingewickelt werden. Ich mag es, den ganzen Kuchen zu backen und ihn den ganzen Tag oder über Nacht vor dem Servieren kühlen zu lassen.

Kekse und Frischkäsekuchen "width =" 800 "height =" 1200 "data-pin-description =" Kekse und Frischkäsekuchen-Rezept von RecipeGirl.com #cookies #cream #cookiesandcream #oreo #oreos #cheesecake #cake #recipe # RecipeGirl "srcset =" https://lovecake.site/wp-content/uploads/2019/11/1572688871_275_Platzchen-und-Frischkasekuchen-Kuchen.jpg 800w, https://www.recipegirl.com/wp-content/ uploads / 2019/10 / Oreo-Cheesecake-Cake-11-400x600.jpg 400w, https://www.recipegirl.com/wp-content/uploads/2019/10/Oreo-Cheesecake-Cake-11-768x1152.jpg 768 w "Größen =" (maximale Breite: 800 px) 100 vw, 800 px "/></p>
<p>Schauen Sie, wie schön es ist, wenn Sie hineinschneiden. Sie können sehen, dass Sie in der Mitte reichlich Käsekuchen bekommen, um ihn mit dem Kuchen zu genießen. Es ist wie das Beste aus beiden Welten in nur einem Dessert!</p>
<p><img class=

Weil dieser Kuchen so unglaublich reich ist, ernährt er viele Menschen. Sie können wahrscheinlich 16 Scheiben davon bekommen, weil niemand ein großes Stück wollen wird. Es ist ein Kuchen, den Sie bis kurz vor dem Servieren gekühlt aufbewahren. Bewahren Sie auch Reste im Kühlschrank auf.

Alles Gute für mich! Ich esse diesen Kuchen den ganzen Tag day

Hier sind ein paar weitere Kuchenrezepte, die Sie vielleicht ausprobieren möchten:

Plätzchen und Frischkäsekuchen-Kuchen

Zwei Schichten Kekse und Sahnetorte mit einer Schicht Käsekuchen dazwischen!

Kochzeit 1 Stunde fünfzehn Protokoll
Abkühl- und Gefrierzeit: 4 Std

KÄSEKUCHEN:

  • Zwei 8-Unzen-Pakete Frischkäse, bei Raumtemperatur
  • 2/3 Tasse granulierter weißer Zucker
  • Prise aus Salz
  • 2 groß Eier
  • 1/3 Tasse Sauerrahm
  • 1/3 Tasse fette Schlagsahne
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

COOKIES UND CREAM CAKE:

  • Ein 15,25-Unzen-Box weiße Kuchenmischung
  • 1 1/4 Tassen Wasser
  • 1/3 Tasse Rapsöl
  • 3 groß Eiweiß
  • 1 Tasse (ca. 8) grob zerkleinerte OREO-Kekse

FRISCHKÄSE ZUCKERGUSS:

  • 2 1/2 Tassen Puderzucker, gesiebt, um Klumpen zu entfernen
  • Zwei 8-Unzen-Pakete Frischkäse, bei Raumtemperatur
  • 1/2 Tasse (1 Stock) Butter, bei Raumtemperatur
  • 1 Esslöffel Vanilleextrakt

ZUBEREITEN SIE DEN KÄSEKUCHEN:

  1. Wärmen Sie den Ofen auf 325 Grad F vor. Besprühen Sie eine 9-Zoll-Springform mit Antihaft-Spray und füllen Sie den Boden mit einer Runde Pergamentpapier aus. Verwenden Sie in einer großen Schüssel einen Elektromixer, um die Frischkäsemischung zu mischen, bis sie schön glatt und cremig ist. Zucker und Salz untermischen und 2 Minuten lang mischen, dabei die Ränder der Schüssel nach Bedarf abkratzen. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und mischen Sie sie nach jeder Zugabe. Zum Schluss die saure Sahne, die Schlagsahne und die Vanille untermischen. Mischen, bis alles glatt ist. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne. Den Käsekuchen 45 Minuten backen. Es sollte sich anfühlen und nicht wackeln. Nehmen Sie den Käsekuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn mindestens eine Stunde lang auf einem Rost abkühlen. Wenn es abgekühlt ist, stellen Sie die Pfanne in den Gefrierschrank und lassen Sie den Käsekuchen vollständig einfrieren. Dies kann in mehreren Stunden oder über Nacht erfolgen.

DIE KUCHENSCHICHTEN VORBEREITEN:

  1. Ofen auf 350 ° F vorheizen. Fetten und Mehl zwei 9-Zoll-Runde Pfannen. Es ist am einfachsten, den Kuchen aus den Pfannen zu holen, wenn Sie sie auch mit runden Pergamentpapieren auslegen. Verwenden Sie in einer großen Schüssel einen Handmixer, um die Kuchenmischung, Wasser, Öl und Eiweiß zu mischen. Das zerkleinerte OREOS dazugeben und unter den Teig rühren, bis alles gut vermischt ist. Den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Pfannen verteilen. Stellen Sie sicher, dass Sie sie 3/4 bis 1 Zoll unterhalb der Oberseite der Pfanne füllen. 30 bis 35 Minuten backen oder bis ein in die Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt. Beobachten Sie genau nach 35 Minuten und dann alle 5 Minuten, bis der Test abgeschlossen ist. Ca. 20 Minuten abkühlen lassen und dann die Kuchenschichten auf Kühlkörben verteilen, um sie vollständig abzukühlen.

DAS FROSTING VORBEREITEN:

  1. Puderzucker, Frischkäse, Butter und Vanille in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit glatt und cremig rühren (nicht überrühren).

BAUEN SIE DEN KUCHEN ZUSAMMEN:

  1. Legen Sie eine Kuchenschicht in die Mitte eines Kuchentellers oder einer Platte und verteilen Sie eine dünne Menge Zuckerguss darauf. Nehmen Sie den Käsekuchen aus dem Gefrierschrank, nehmen Sie die Seiten der Pfanne ab und schieben Sie ein Messer unter das Pergament, um den Käsekuchen aus der Pfanne zu nehmen. Pergament abziehen. Messen Sie Ihre Käsekuchenschicht gegen die Kuchenschichten. Wenn sich herausstellt, dass die Käsekuchenschicht etwas größer ist als Ihr Kuchen, schieben Sie sie auf ein Schneidebrett und entfernen Sie vorsichtig einen Teil der Außenseite des Käsekuchens, um die gleiche Größe wie Ihre Kuchenschichten zu erreichen. Geben Sie die Käsekuchenschicht auf die erste Kuchenschicht und verteilen Sie eine dünne Menge Zuckerguss darauf. Legen Sie die 2. Kuchenschicht auf den Käsekuchen.

FROST THE CAKE:

  1. Verwenden Sie einen langen, dünnen Spatel, um den Kuchen vollständig mit einer dünnen und gleichmäßigen Schicht Zuckerguss zu bedecken. Sobald die erste Schicht des Zuckergusses aufgetragen ist, fügen Sie mehr hinzu, um bloße Stellen zu bedecken. Beginnen Sie, indem Sie eine große Kugel Zuckerguss auf die Oberseite des Kuchens geben. Verwenden Sie einen langen, dünnen Spatel, um den Zuckerguss gleichmäßig auf der Oberseite zu verteilen, und verteilen Sie ihn dann auch über die Seiten des Kuchens. Sie können einen Spritzbeutel verwenden, um eine dekorative Kante hinzuzufügen. Ganze OREOS dekorativ auf die Oberseite und die Seiten des Kuchens geben. Bewahren Sie diesen Kuchen bis zum Servieren gekühlt auf. Reste auch gekühlt aufbewahren.

Nährwertangaben

Plätzchen und Frischkäsekuchen-Kuchen

Menge pro Portion (1 Portion)

Kalorien 510 Kalorien aus Fett 270

% Täglicher Wert*

Fett 30 g46%

Gesättigtes Fett 15g94%

Cholesterin 97 mg32%

Natrium 470 mg20%

Kalium 141 mg4%

Kohlenhydrate 56g19%

Faser 1g4%

Zucker 46g51%

Protein 6g12%

Vitamin A 875IU18%

Kalzium 120 mg12%

Eisen 2 mg11%

* Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

[ad_2]

Source link